• En la entidad 34 municipios producen este fruto y colocan al estado como el cuarto productor nacional; México es el 5º productor mundial
Con una producción de 103 mil 402 toneladas, encabezada en el estado por los municipios de Múgica, Gabriel Zamora y Tepalcatepec, Michoacán se sitúa como el 4° productor nacional de pepino y coadyuva al 5º lugar que tiene México a nivel mundial.
El pepino se cultiva en 3 mil 802 hectáreas en Michoacán, las cuales están distribuidas en 34 municipios, de acuerdo con cifras del Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (SIAP).
Rubén Medina Niño, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), detalló que los municipios que lideran la producción de este cultivo son: Múgica, Gabriel Zamora, Tepalcatepec, Zamora, Tuxpan, Parácuaro, Tzitzio, Ixtlán, Cojumatlán y Ecuandureo.
En la siembra, cultivo y cosecha del pepino participan 970 familias, de las cuales 130 son encabezadas por mujeres.
Medina Niño destacó que en Michoacán se encuentra cultivada la variedad de pepino americano chino en 3 mil 487 hectáreas; más 65 hectáreas con pepino blanco; 12 hectáreas de pepino chino en invernadero; 11 hectáreas de pepino orgánico, y 157 hectáreas de pepino en macro túnel.
A nivel nacional el pepino se produce en 30 estados del país, siendo Sinaloa, Sonora, Baja California, Michoacán y Yucatán, los que lideran el cultivo.
En el país se encuentra cultivadas 19 mil 623 hectáreas, que arrojan una cosecha superior al millón 072 mil toneladas. Sinaloa aporta el 27.2 por ciento de la producción; Sonora el 26.5; Baja California el 7.6 por ciento y Michoacán el 6.4.
El titular de la Sedrua dio a conocer que los Estados Unidos realiza las mayores compras externas de la hortaliza; México es su principal proveedor, aunque Alemania representa un mercado ideal para la venta mexicana de pepino, ya que es el segundo comprador mundial.
La cosecha mexicana de esta cucurbitácea aporta una de cada 100 toneladas al volumen que se generan globalmente.
Chiapas, Nuevo León y Oaxaca cuentan con características geográficas adecuadas, para potencializar la producción de pepino. |
